六戸町産食材を使ったフランス料理をつくる土谷真敬さん 六戸町観光協会は20、21の両日、大阪府のシェフ土谷真敬さん（32）を招き、地鶏やニンニクなど地域の食材や風土をPRした。町内を巡った土谷さんは取材に対し「料理人にとって現地で見て味わえることがなによりの宝物。品質は格別だった」と太鼓…
六戸町産食材を使ったフランス料理をつくる土谷真敬さん 六戸町観光協会は20、21の両日、大阪府のシェフ土谷真敬さん（32）を招き、地鶏やニンニクなど地域の食材や風土をPRした。町内を巡った土谷さんは取材に対し「料理人にとって現地で見て味わえることがなによりの宝物。品質は格別だった」と太鼓…