ニチモウが岩手県久慈市で養殖しているギンザケ（同社提供） 釧路市養殖事業調査研究協議会が実証実験を始めるギンザケの海面養殖。釧路では1990年代前半まで漁協がギンザケの養殖を試していたが、津波被害にあい、断念した経緯がある。不漁と加工原料不足に苦しむ地域経済の起爆剤となるか、再挑戦に…
ニチモウが岩手県久慈市で養殖しているギンザケ（同社提供） 釧路市養殖事業調査研究協議会が実証実験を始めるギンザケの海面養殖。釧路では1990年代前半まで漁協がギンザケの養殖を試していたが、津波被害にあい、断念した経緯がある。不漁と加工原料不足に苦しむ地域経済の起爆剤となるか、再挑戦に…