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内側をフッ素で覆った分子を積み重ねたチューブ(左)。このチューブを並べた膜を作り、超高効率の淡水化膜を目指す(伊藤准教授提供) 水不足への解決策として、海水を淡水化する技術が世界で使われていますが、その過程で大量の電力を消費することが課題です。東京大のグループが、従来の目標の4500…