猛暑の日々で夏バテ気味の方もいらっしゃると思います。暑さの中、台所に居る時間が長いのはとてもつらいですよね。今回は、今が旬の大葉を使って短時間で作れる春巻きをご紹介いたします。 大葉とは「青じそ」の葉のこと。青じそは成長段階によって芽・花穂・実など食べられる部分が多く、それらと葉…
猛暑の日々で夏バテ気味の方もいらっしゃると思います。暑さの中、台所に居る時間が長いのはとてもつらいですよね。今回は、今が旬の大葉を使って短時間で作れる春巻きをご紹介いたします。 大葉とは「青じそ」の葉のこと。青じそは成長段階によって芽・花穂・実など食べられる部分が多く、それらと葉…