柴田書店、阪神梅田本店で「料理本フェス」開催へ （新文化）

8月17日から同22日まで、阪神梅田本店（大阪・北区）1階の食品催事場「食祭テラス」で、「柴田書店の料理本フェス」を開催する。柴田書店のレシピ本や食の専門書を販売するほか、同社が刊行する雑誌の編集長や、計9人の料理人らによるトークショー、ワークショップなどを行う予定。 各誌編集長が飲食店…