「中央製乳」で衛生管理確認 豊橋市保健所生活衛生課は1日、同市植田町の「中央製乳」で衛生管理体制を確認した。 夏季に多発する食中毒防止のため、8月31日までに市内の食品製造施設や調理施設、生食用の食肉を提供する施設など計76件を立ち入り検査する。 この日は保健所の撫井賀代所長と食品衛生監…
「中央製乳」で衛生管理確認 豊橋市保健所生活衛生課は1日、同市植田町の「中央製乳」で衛生管理体制を確認した。 夏季に多発する食中毒防止のため、8月31日までに市内の食品製造施設や調理施設、生食用の食肉を提供する施設など計76件を立ち入り検査する。 この日は保健所の撫井賀代所長と食品衛生監…