減塩対策で死亡率を減らす！[1] 英国はどのようにして減塩対策に成功したか＿佐々木 敏 | coFFee doctors – 記事
減塩対策は日本だけの課題ではなく、世界中でも取り組むべき課題として挙げられています。そんな中、英国は国を挙げて減塩対策に取り組み、その結果10年間で心臓病の患者が減り、毎年2600億円もの医療費の削減につながったと言われています。英国での取り組みはどのようなものだったのか、東京大学大学院で減塩対策の研…
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