レタスにお酒を与えると高温耐性がつくと判明！ 温暖化に強い作物が作れるかも – ナゾロジー
世界人口の増加に伴い、食料は今後ますます必要になってきます。 しかし地球温暖化や熱波などの異常気象の増加により、作物の生産が難しくなっています。 人類はこの問題に対処できるでしょうか？ 理化学研究所（理研）に所属する関 原明（せき もとあき）氏ら研究チームは、エタノールが植物の高温耐性を高めることを発…
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