通は知っている、チーズ鱈がレンチンで劇的にうまくなる方法「殺意の高い物体」コツはあるけどやってみたい

すー @i_am_not_yp あの!声高らかに言いたいんですけど!! 3年前に流行った「チーズ鱈をレンチンするとクリスピーな感じになって美味い」ってやつ今更やったんですが、 700Wで1分加熱すると ありえんモチモチになってめっっっちゃ美味いんですよ!!! 香ばしさと弾力ある歯応えがマーベラス!ワインが止まらん!!! …

「論文入門」というより「学問全般への入門」・小熊英二『基礎からわかる論文の書き方』 – そういちコラム

このあいだ小熊英二『基礎からわかる論文の書き方』(講談社現代新書、2022年)を読みました。 本書の話をする前に、著者の小熊英二さん(1962~)について。それが本書を語るうえで大事なのです。ご存じの方も再確認ということで。 *** 小熊さんは著名な社会学者で慶応大学教授。東大の農学部を卒業後、岩波書店に数…

セブンイレブン「濃密キャラメル焼」はコンビニスイーツ界の革命児! アイスとホットで味わいが別物に…

» セブンイレブン「濃密キャラメル焼」はコンビニスイーツ界の革命児! アイスとホットで味わいが別物に… 特集 ホットケーキとか鯛焼きみたいな、あったかくて甘いお菓子が好きである。食べるとなんとなく優しい気持ちになれる気がするから……。 しかし、コンビニデザートの大半はチルド系。温かくて甘いお菓子、意外とコ…

日本人にかかる性淘汰圧と、その行方を想像する – シロクマの屑籠

はてな匿名ダイアリーと一部のtwitter界隈で、「現代の恋愛は、告白すれば告ハラ扱いされ、付き合う前に口説こうとすればセクハラやストーカー扱いされる」、という文章が注目されていた。関連して、「ぬいぐるみペニス(略してぬいペニ)」というネットスラングについても、はてなブックマークやnoteで目にした。 現代の…

日本人にかかっている性淘汰圧と、その行方を想像する – シロクマの屑籠

はてな匿名ダイアリーと一部のtwitter界隈で、「現代の恋愛は、告白すれば告ハラ扱いされ、付き合う前に口説こうとすればセクハラやストーカー扱いされる」、という文章が注目されていた。関連して、「ぬいぐるみペニス」というネットスラングについても、はてなブックマークやnoteで目にした。 現代の恋愛ってぶっちゃ…