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プエルトリコのアドフンタスにある家族経営のコーヒー農園であるHaciendaTresÁngelesは、訪問者に「作物からカップまで」のコーヒー製造プロセスについて教えています。 HaciendaTresÁngeles コーヒーの木がプエルトリコのアドフンタス周辺の山腹を覆っています。このアドフンタスは、涼しい気候、曲がりくねった川、起伏のある地形で知られる内陸の自治体です。 この地域には、プエルトリコで地元で消費されているコーヒーの3分の1近くがあります。 それはあなたが見つける場所でもあります HaciendaTresÁngeles、家族経営のコーヒー農園で、訪問者に「作物からカップ」までのコーヒー製造プロセスについて教えています。 ハシエンダの所有者であるフアンルイスメレンデスムレロと彼の妻であるナオミゴメスは、毎週敷地内を見学し、訪問者を畑に連れて行き、彼らの農業慣行について教え、その後、完成品のサンプルを提供します。 2014年、Hacienda TresÁngelesは、当時プエルトリコの観光会社（PRTC）の新しい農場として認定された、島で最初の農場になりました。 アグリツーリズムプログラム、プエルトリコの農業文化と伝統を外の世界に紹介するだけでなく、その過程で農民の経済的安定を改善するために設計されたイニシアチブ。 「アグリツーリズム」という言葉の使用は、イタリアの agriturismos—1970年代から80年代に最初に人気を博した、食事、アクティビティ、宿泊、またはそれぞれの組み合わせなど、ゲストを収容するように調整された農場。 今日、アグリツーリズムは ますます人気が高まっています 農民がフィリピン、フランス、そして隣接する場所のような場所で目的を達成するための方法 アメリカ-多くの場合、 パンデミックの間でも。 Hacienda TresÁngelesは、プエルトリコ全体に現在存在する32の認定アグリツーリズムプロジェクトの1つであり、旅行者と地元住民の両方に、島の農業慣行と伝統を 自分のサラダを収穫する に パンノキ加工工場見学。 これらのプログラムだけでなく（PRTCのより大きな部分の一部） 持続可能な観光イニシアチブ）島の観光の機会を誇っていますが、それらはプロパティが彼らの提供物で創造的になり、途中でいくらかの追加収入を稼ぐことを可能にします。 プエルトリコ農務省によると、2017年のハリケーンマリア（島の農業インフラと生産の80％を破壊したカテゴリー4の嵐）を受けて、農業認証プログラムは特に心を打たれました。 […]

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