農業

ホリネズミはほとんどの時間を地下で過ごし、外の世界に足を踏み入れて餌や仲間を探します。 ベロニカセルデン/フロリダ大学 北アメリカと中央アメリカの草原の下で、ポケットホリネズミは数百フィートの長さの曲がりくねったトンネルの迷路を掘ります。 現在、研究者は、齧歯動物の建築家も農民であり、彼らが食物のために収穫する地下の根を好む傾向があることを発見しました。 ホリネズミが大きなトンネルを建設するとき、彼らは土をひっくり返し、その過程でそれを曝気し、時間の経過とともに成長してトンネルにぶら下がっている根をむしゃむしゃ食べます、とEvrimYazginは報告します 宇宙。 行動は高度な農業ではありませんが、根の成長に最適な条件を提供する慎重に管理された食料生産システムであると、オリバー・ワンは次のように報告しています。 ニューヨーク・タイムズ。 今週、哺乳類の根の作付け行動の詳細が カレントバイオロジー。 ポケットホリネズミは、モルモットほどの大きさの茶色の齧歯動物です。 彼らの食事は、根、茎、そして地上のいくつかの雑草や草で構成されている、と報告されています 科学の キャサリン・アーヴィング。 ホリネズミはほとんどの時間を地下で過ごし、外の世界に足を踏み入れて餌や仲間を探します。 フロリダ大学の科学者は、ホリネズミが植物ベースの食事で大きなトンネルを構築する方法と理由を調べるために、ゲインズビル牧草地の3つのホリネズミトンネルセクションの周りにトレンチを掘り、各トレンチにオイルバレルを配置してそれらを締め出しました。 化学 レポート。 ここから、チームはブロックされたセクションの写真を撮り、根が成長してその領域を埋めていることに気づきましたが、ホリネズミが歩き回るために開いたままの場所では、根は短いままでした。 次に、研究者は毎日の根の成長を計算して、根を収穫することによってホリネズミのエネルギー需要のどれだけを満たすことができるかを決定しました。 声明 説明します。 以前は、ゴファーはトンネルの建設中に遭遇した根を食い尽くして生き残ったと考えられていました。 計算に基づいて、科学者はトンネルを掘るのに必要なエネルギーがあまりにも多く、掘り出し中にゴファーが食べる根では支えられないことを発見しましたが、すでに掘られた他のトンネルで育った根を食べると、エネルギー消費量、ソフィア・クアグリアの報告 ナショナル・ジオグラフィック。 […]

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アジア太平洋地域の雌のパンダナス植物は、ビタミンとカリウムが豊富なパイナップルのような果実を生産します。 オリバーストレウ/ゲッティイメージズ 気候変動が加速するにつれて、私たちのお気に入りの食品のいくつかは脅威にさらされています。 人類のエネルギー摂取量の90％に貢献している植物はわずか15であり、主食作物を1つだけ失うと、災害を引き起こす可能性があります。 それでも、世界中に7,000種類以上の食用植物があります。 「なぜ残りを使わないのですか？」 尋ねる ティジアナ・ウリアン、自然保護生物学者および上級研究リーダー 持続可能な使用、シードおよびソリューション 英国のキュー王立植物園で Kewの研究者は、私たちの食生活を「将来にわたって保証」するために、食品の多様性の拡大に取り組んできました。 彼らは、野生と栽培の両方の十分に活用されていない食品を見て、どれが私たちのより暑く、より乾燥した未来に意味があるかを尋ねています。 私たちのお気に入りの作物は、「必ずしも将来の気候変動に耐えられるものではありません」とウリアンは言います。 「彼らは色や収量のために選ばれました。 地域の状況に適応した代替案が必要です。」 キューの生物多様性イニシアチブのいくつかは、地域の食用植物の知識を保存し、野生種の栽培を開始するためにコミュニティと協力することを含みます。 レバノンとヨルダンでのプロジェクトは グンデリアアザミ、 として知られている akkoub アーティチョークとアスパラガスの組み合わせのような味がすると言われているアラビア語で。 荒れ果てていない岩の多い土壌で育つ野生でしか見つけることができませんが、キューの研究者は地元の苗床と協力して栽培を行っています。 おいしいことに加えて（地元の人々は、植物の未熟な花の頭をオリーブオイルとニンニクで揚げ、オムレツ、肉、ひよこ豆の料理に加えます）、akkoubはカルシウムと鉄分が豊富です。 別のプロジェクトは フォニオ、西アフリカ原産の穀物。 […]

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